czwartek, 17 marca 2016

Simon Coll, chocolate blanco - czekolada biała 25% kakao

Odwiedzając raz kolejny sklep Piccola Italia & Mediterraneo miałam w głowie jasny cel: kupić Ghanę 85% i białą Amatller. Na miejscu trochę się zaskoczyłam, bo firma A. nie ma w swojej ofercie tej drugiej tabliczki, nie wiem, skąd mi się to ubzdurało. Jednak po poczytaniu składów wyszło na to, że (również hiszpańskie) czekolady Simon Coll mają ten sam skład, co mleczne i deserowe "nieozdabiane" Amatllery. Pomyślałam więc, że  za dużo nie zaryzykuję biorąc białą miniaturkę tej konkurencyjnej(?) firmy.



Podział tabliczki również jest identyczny - trzy nitokostki. Przy odłamaniu kawałka czekolada trzasnęła tak, jak wcześniej zrobiła to mleczna. Pachnie lekko, ale bardzo smakowicie: śmietankowo, słodko.


Rozpuszczając kostkę w ustach uwolniła się intensywna wanilia(*wanilina), lepkość i tłustość, o którą bym nie posądzała czekolady po łamaniu. Po chwili odczucia nasiliły się: ona topi się wręcz z prędkością światła! Zostawiała po sobie średnią proszkowość: trochę więcej niż delikatną, ale nie była też na tyle mocna, żeby przeszkadzać.

Poziom słodyczy był.. Hmm, dość wysoki, ale odbierałam ją lżej dzięki silnemu aromatowi wanilii. Te dwa elementy na tyle dobrze do siebie pasowały, że przymknęłam oko na współczynnik zasłodzenia, który pod koniec tych 18-stu gram zrobił się dość wysoki. Czekolada zostawiła po sobie lekkie szczypanie w gardle.


Nie spotkałam jeszcze idealnej białej czekolady i czuję, że ta też nią nie jest, ale zdecydowanie to jedna z najsmaczniejszych jakie jadłam. A może i najsmaczniejsza? Tłusta w pozytywny sposób, słodka i waniliowa. Z chęcią do niej wrócę jeszcze kiedyś.
Ocena: 9/10
Cena: 2,40zł/18gr

24 komentarze:

  1. Ja kpocham każdą białą czekoladę,chociaż też ideału nie spotkałam :) Ta na pewno by mi smakowała *.*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Skoro każdą, to tą tym bardziej byś pokochała ^.^

      Usuń
  2. Dla mnie jeżeli tylko biała jest słodka, śmietankowa i tłustawa to zawsze smakuje. :D Jestem mało wymagająca w tym temacie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Skoro nie masz wielkich wymagań, to ta powinna jeszcze pozytywnie cię zaskoczyć c:

      Usuń
  3. Nie podobają mi się te kostki, ale przecież liczy się smak, a patrząc na opis... z chęcią bym spróbowała :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Serio? Mi się bardzo podobają, może dlatego, że w ogóle nie kojarzą się z czekoladą xD

      Usuń
  4. My mamy swoją ulubioną białą czekoladę (taki nasz ideał) a jest nią waniliowa od Vivani :D Ale teraz właśnie w tej chwili wieczorem zamarzyła nam się chociaż taka mała tabliczka słodkiej białej czekolady :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niby mam focha na Vivani, ale jak mi trochę przejdzie to białą pewnie kupię jako pierwszą xD A z nią/zaraz po niej bodajże 92% :)

      Usuń
    2. Popieram Pandy :D Na ten smak się nie fochaj, tylko marsz do sklepu i kupuj.

      Usuń
  5. To nie konkurencja, to ta sama firma: http://www.simoncoll.com/en/general:Cos/chocolatesamatller

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czyli jednak. To tak jakby Amatller miał hednak białą czekoladę :>

      Usuń
  6. Tak, to ta sama firma. Amatller miał w latach 70-tych kłopoty finansowe i Simon Coll ją wykupił. Jakoś ich czekolady mnie nie zachęcają - do WSZYSTKICH dodaja lecytynę, zupełnie niepotrzebnie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ajj smak tego warty :> A przynajmniej tej białej, zwłaszcza że białe rzadko widuję (mówią c o 'tych lepszych')

      Usuń
  7. Nie mam ulubionej białej czekolady i raczej jem ciemne, ale lubię je i ta wygląda bardzo smacznie :) Szkoda tylko, że zamiast wanilii dodano wanilinę, pewnie byłaby jescze lepsza :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda bardzo elegancko, brzmi pysznie. Jednak nie jestem fanką białej czekolady, raczej wręcz przeciwnie :) Ale cieszę się że trafiła w Twoje gusta, to najważniejsze :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja jem raz na x lat. Więc jak już jem, to chcę dobrą :D

      Usuń
  9. Coś Ty zrobiła?! Przez Ciebie mam bardziej ochotę na białą z tej serii niż mleczną!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trololololo jak to możliwe :D Haha niezła jestem w takim razie xD

      Usuń
  10. Bardzo lubię białe czekolady:) . Kupie sobie coś pysznego u mojej siostry:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No i to rozumie, nie "kupiłabym" a "kupię"! :D :)

      Usuń
  11. Czuję, że chętnie bym i ja jej spróbowała. Szukam smacznej, białej czekolady - ja, miłośniczka gorzkich. Nawet jedną zakupiłam i zobaczymy.. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Skoro miłośniczka gorzkich, powinnaś mieć swoje wymagania co do czekolad. Myślę, że ta powinna je spełnić ^.^

      Usuń