Bellarom, Edel-Kaffee-Sahne: kawowo-śmietankowa z białą czekoladą

Grube kostki, duża gramatura, smak na pograniczu pychoty i kiczu - oto powody dla których nie chciałam kupić tej czekolady. Parę pozytywnych recenzji trochę podłamało moje samozaparcie, ale wciąż tabliczki nie nabywałam. W końcu zupełnie spontanicznie wysunęłam bratu propozycję na złożenie się na nią i podział fifty-fifty, ale i ten plan spełznął na niczym gdy okazało się, że nie mam drobnych. Mimo to ją kupił i powiedział, żebym się częstowała i ją na blogu opisała. Jak to fajnie mieć wspierające hobby rodzeństwo! To wcale nie tak, że to ja na co dzień faszeruję go resztkami czekolad, co to to nie.

Zapach ma 'typowo-kawowo-słodyczowy', ale jakby lepszej jakości.

Biała część, niczym warstwa pianki na kawie, jest zauważalnie cieńsza i trochę słabsza w smaku. Tłusta i szybko się rozpuszcza, na szczęście nie przywodzi na myśl nic obrzydliwego. Jest także konkretnie słodka, za to pochwalę ją za przyjemny posmak śmietanki, tak dobrze pasujący do białej czekolady.

Część ciemniejsza jest w idealnym stopniu kawowa, tak między mocno średnim a mocnym :D. Nie powala goryczą na kolana i dobrze, suma summarum to czekolada a nie filiżanka espresso. Wyraźny smak kawy jest w tylko minimalnym stopniu 'słodyczowy'.
Obie warstwy gryzione razem są niczym filiżanka kawy z kapką mleka i łyżeczką kakao, udekorowana słodką bitą śmietanką. Jako że mając przed sobą taki deser, pierw wypiłabym część płynną, a 'górę' zjadała łyżeczką, tak i tą czekoladę wolałam dzielić na warstwy, chociaż nie powiem, żeby całościowo 'się gryzła. Było bardzo smacznie, nawet bardziej, niż myślałam. Dokładając do tego solidną jakość wykonania, kawowo-śmietankowa Bellarom była kolejną udaną tabliczką tej firmy, a także miłym krokiem ku nie-takim-złym kawowym słodyczom.
Ocena: 9/10
Cena: 6,49zł