Bellarom, Rich Chocolate - ciemna śmietankowa 45%

W natłoku mało atrakcyjnych promocji na czekolady Fin Carre, których ceny i tak oscylują wokoło 2,50-3zł, Lidl ten jeden raz się zlitował i przecenił bycze tabliczki Bellarom, o których słyszałam wiele dobrego i dawno bym się na niektóre zdecydowała, gdyby nie cena. Co prawda w stosunku do gramatury - 200g - jest ona bardzo dobra (o czym też później), ale bądź co bądź łatwiej wydać na raz 3zł za czekoladę niż prawie 7zł. Co prawda ostatnio się tej reguły nie trzymam, czego efekty zobaczycie za jakiś czas, ale zazwyczaj górę bierze moja wewnętrzna sknera. A ja sknerą bywam straszną.

Anyway, skoro już promocja się zdarzyła, trzeba było dokonać wyboru między dziesiątką smaków i był to wybór niesłychanie trudny. W końcu stanęło na ciemną (w opisie gorzką, no ale kaman, 45%) tabliczkę śmietankową z 14% śmietany i 5% pełnego mleka w proszku. Tłuściutko!

Zapach jest fuzją śmietanki i ciekawej, kawowej nuty. Kostki są potężne (ale też eleganckie) i swoje ważą, bo 20g każda.

Po wgryzieniu się w masywną tabliczkę szybko uwalnia się z niej gęste, lepkie kakao, mocne, ale niespecjalnie goryczkowe. Albo wróć, troszkę gorzkości tu jest, ale tak jak w zapachu, tak i w smaku kojarzy mi się ona z dobrą, prażoną kawą. Smaki najlepiej się uwalniają, gdy odgryzałam po kawałeczku czekolady, kruszyłam ją zębami na cząstki i dawałam się rozpuścić. Wtedy też pod kontrolą była tłustość: jest to czekolada śmietankowa nie tylko z nazwy. Ów składnik czuć bardzo wyraźnie, przekłada się to gęstą, kremową konsystencję (jakby częściowo ubita, zastygnięta kremówka właśnie), którą należy delektować się po kawałeczku. Ja za pierwszym razem wzięłam zbyt duży jej gryz, za szybko się z nim "rozprawiłam" i przez to moje pierwsze wrażenie było takie: za tłusta. Wiecie (czy nie), jestem na tą cechę dosyć wrażliwa. Do tej tabliczki musiałam podejść umiejętnie, a gdy mi się to już udało, byłam bardzo zadowolona.

W tym wszystkim zapomniałam wspomnieć o słodyczy, może nie pomyślałam o niej gdyż w tej czekoladzie jest bardzo subtelna i nie narzucająca się. Wyobraziłam sobie, że płynie ona z części 'nabiałowej' tej tabliczki, wiecie, tak jak naturalnie słodkie jest mleko.

Rozprawienie się z całą tabliczką zajęło mi ok. 2 tygodnie. Przez ten czas częstowałam nią też brata, koleżankę.. Rzadko miałam na nią ochotę i przez to ciągle zastanawiałam się, jaką ocenę powinnam jej wystawić. W końcu robię to pod wpływem impulsu, bo gdy przez ostatnie dwa dni jadłam trzy ostatnie kostki, smakowała mi bardziej niż nigdy. Wtedy najmocniej napawałam się połączeniem kakao, kawy, gorzkiego karmelu (zwrot z moich notatek) i śmietanki. A to wszystko w tak niesamowicie niskiej cenie! (za nią także podwyższyłam ocenę)
Ocena: 10/10
Cena: 6,49zł (ja kupiłam na promocji za bodajże 4,49zł)